Psykiatritopmøde 2009
Både psykisk sårbare, pårørende, behandlere og folk fra organisationerne har brugt dagen til at networke og skabe kontakter.
Mad fra Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg
Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg fra kirk+maarbjerg, kogte, braiserede og stegte i en god sags tjeneste.
Nikolai, Mikkel og deres hjælpere stod for frokosten til deltagerne, der blev serveret på palmeblade og bestod af:
- Letsaltet bagt økologisk laks
- Varme ris med ristede nødder
- Hyggelig tomatrelish af henkogte tomater og basilikum
- Rå spidskål med drænet yoghurt, ristede kærner og masser af skåret dild
- Rosmarinfoccacia med havsalt
Mød dem også på kirk+maarbjerg.